TP. Hồ Chí Minh tăng cường kết nối sản xuất và cung ứng cây giống cấy mô – Động lực thúc đẩy nông nghiệp công nghệ cao đô thị

Trong chiến lược phát triển nông nghiệp đô thị hiện đại, hiệu quả và bền vững, TP. Hồ Chí Minh xác định công nghệ sinh học, đặc biệt là công nghệ nuôi cấy mô thực vật, đóng vai trò then chốt trong việc chủ động nguồn giống chất lượng cao, đáp ứng nhu cầu sản xuất ngày càng lớn của nhà vườn và doanh nghiệp.

Nhằm tăng cường liên kết giữa đơn vị nghiên cứu – cơ sở sản xuất – người trồng, vừa qua tại Trung tâm Công nghệ sinh học TP. Hồ Chí Minh, Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn TP đã tổ chức Hội thảo “Sản xuất và cung ứng cây giống cấy mô tại TP. Hồ Chí Minh”. Hội thảo là diễn đàn quan trọng để các bên trao đổi kinh nghiệm, tháo gỡ khó khăn và thúc đẩy tiêu thụ cây giống cấy mô trên thị trường.

Phát huy tiềm năng trung tâm sản xuất giống công nghệ cao của khu vực

Phát biểu tại hội thảo, ông Dương Hoa Xô – Phó Giám đốc Sở Nông nghiệp và PTNT TP, Giám đốc Trung tâm Công nghệ sinh học TP. Hồ Chí Minh cho biết: hiện nay, trên địa bàn thành phố có 35 phòng nuôi cấy mô, tập trung tại Trung tâm Công nghệ sinh học, Khu Nông nghiệp Công nghệ cao, các viện nghiên cứu và trường đại học.

Mỗi năm, các đơn vị này sản xuất hơn 16 triệu cây giống cấy mô, chủ yếu là hoa lan, cung ứng cho khoảng 240 ha sản xuất, không chỉ phục vụ thị trường TP. Hồ Chí Minh mà còn mở rộng ra nhiều tỉnh, thành trên cả nước thông qua các hợp đồng liên kết.

Các nhóm giống cấy mô đang được sản xuất đa dạng, bao gồm:

• Hoa lan Dendrobium, lan rừng, hoa chuông

• Kiểng nền, kiểng lá

• Cây dược liệu như đinh lăng, sâm Ngọc Linh

• Cây ăn trái và cây công nghiệp như chuối, dừa sáp, bạch đàn, hồ tiêu…

Đây là minh chứng rõ nét cho việc TP. Hồ Chí Minh đang từng bước khẳng định vai trò trung tâm sản xuất giống cây trồng công nghệ cao của khu vực phía Nam.

Nguồn gen phong phú – Nền tảng cho lai tạo và sản xuất giống mới

Riêng Trung tâm Công nghệ sinh học TP. Hồ Chí Minh, tính đến tháng 6/2018 đã sưu tập và lưu giữ được:

• 05 giống rau địa phương

• 04 giống rau rừng

• 365 giống lan

• 109 giống hoa nền

• 137 giống kiểng lá

• 141 giống cây dược liệu

Kết quả trồng khảo nghiệm cho thấy hầu hết các giống sinh trưởng tốt, thích nghi cao với điều kiện khí hậu TP. Hồ Chí Minh, tạo nguồn vật liệu quý phục vụ cho lai tạo giống mới và sản xuất quy mô lớn.

Xem thêm: Nguồn gốc cây dừa sáp ở Việt Nam và giá trị đặc biệt của giống dừa sáp

Trung tâm đã:

• Lai tạo thành công 71 tổ hợp lan lai hữu tính

• Đánh giá 20 dòng lan Dendrobium mới

• Tuyển chọn 06 dòng triển vọng được Cục Trồng trọt chấp nhận hồ sơ bảo hộ giống

• Nghiên cứu tạo dòng lan Dendrobium kháng virus khảm vàng bằng kỹ thuật chuyển gen

• Chọn lọc thành công 18 dòng hoa chuông biến dị từ phương pháp chiếu xạ

Ngoài ra, trung tâm còn nghiên cứu các giống cây trồng có giá trị cao như dưa lưới, dưa leo kháng khuẩn, cà chua bi, ớt ngọt, dâu tây, cũng như hoàn thiện quy trình nuôi cấy rễ tóc sâm Ngọc Linh trên hệ thống ngập chìm tạm thời (TIS) và bioreactor, với năng lực cung ứng trên 1 triệu cây giống/năm.

Công nghệ nuôi cấy mô – Trụ cột của ngành giống hiện đại

Theo GS.TS Nguyễn Quang Thạch – Viện trưởng Viện Sinh học Nông nghiệp Nguyễn Tất Thành, công nghệ nhân giống in vitro là lĩnh vực phát triển mạnh mẽ và thành công nhất của công nghệ sinh học Việt Nam trong nhiều năm qua. Công nghệ này đã góp phần hình thành tập quán sử dụng cây giống cấy mô trong sản xuất nông nghiệp hiện đại.

Để nhân giống lan và cây trồng bằng nuôi cấy mô đạt hiệu quả cao, GS.TS Nguyễn Quang Thạch nhấn mạnh các yếu tố then chốt:

• Phải xác định rõ thị trường trước khi sản xuất

• Sử dụng bộ mẫu giống chuẩn, sạch virus tuyệt đối

• Ưu tiên phương pháp nuôi cấy đỉnh sinh trưởng (mericlone)

• Hạn chế số lần cấy chuyền (không quá 8 lần)

• Đầu tư đầy đủ hệ thống nhà ươm, nhà trồng, nhà xử lý ra hoa và nhà nuôi cây thương phẩm

Những nguyên tắc này cũng đang được áp dụng cho nhiều đối tượng cây trồng mới, trong đó có mai vàng nuôi cấy mô – một hướng đi giàu tiềm năng trong lĩnh vực hoa kiểng truyền thống kết hợp công nghệ cao. Tham khảo thêm tại:👉 https://vigen.vn/kien-thuc/kinh-nghiem-nuoi-cay-mo/

Tháo gỡ khó khăn, xây dựng chuỗi liên kết bền vững

Tại hội thảo, nhiều đại biểu đã thẳng thắn nêu ra các tồn tại như:

• Cây lan cấy mô dễ nhiễm virus nếu nguồn giống không sạch

• Giai đoạn hậu cấy mô còn gặp nhiều khó khăn do người trồng thiếu kỹ thuật, trong khi đơn vị sản xuất thiếu vốn và đất đai

• Thiếu nhãn mác, thông tin minh bạch về giống khi đưa ra thị trường

Trước thực tế này, ông Nguyễn Phước Trung – Giám đốc Sở Nông nghiệp và PTNT TP. Hồ Chí Minh yêu cầu:

• Rà soát, hoàn thiện và chuẩn hóa quy trình nuôi cấy mô

• Tăng cường nghiên cứu và ứng dụng bộ kit kiểm soát bệnh virus

• Đẩy mạnh liên kết giữa phòng thí nghiệm – nhà vườn – doanh nghiệp để hình thành chuỗi sản xuất khép kín

• Nâng cao công tác truyền thông, quảng bá, kết nối tiêu thụ cây giống cấy mô trên các nền tảng thông tin chính thống

Hướng tới hệ sinh thái giống cây trồng công nghệ cao

Hội thảo cũng ghi nhận lễ ký kết 14 hợp đồng nguyên tắc tiêu thụ giống lan nuôi cấy mô giữa Trung tâm Công nghệ sinh học TP, các doanh nghiệp và nhà vườn tại TP. Hồ Chí Minh, Lâm Đồng… Đây được xem là bước tiến quan trọng trong việc xây dựng hệ sinh thái sản xuất – tiêu thụ cây giống cấy mô bền vững.

Cùng với sự phát triển của khoa học công nghệ sinh học, các mô hình nuôi cấy mô ngày càng được mở rộng, góp phần cung cấp nguồn giống sạch bệnh, đồng đều, giá trị cao, phục vụ cho nông nghiệp đô thị và nông nghiệp công nghệ cao. Để cập nhật thêm các xu hướng, kỹ thuật và mô hình nuôi cấy mô hiện đại, có thể tham khảo tại:👉 https://vigen.vn/

Giống khoai tây công nghệ cao bằng nuôi cấy mô – Giải pháp then chốt cho sản xuất nông nghiệp hiện đại

Trong cơ cấu cây lương thực toàn cầu, khoai tây được xếp vào nhóm cây trồng quan trọng hàng đầu, đứng thứ tư sau lúa mì, lúa nước và ngô. Không chỉ đóng vai trò đảm bảo an ninh lương thực, khoai tây còn là nguyên liệu chủ lực cho ngành chế biến thực phẩm và xuất khẩu. Tuy nhiên, để nâng cao năng suất, chất lượng và hạn chế thoái hóa giống, công nghệ sản xuất giống khoai tây bằng nuôi cấy mô đã và đang trở thành xu hướng tất yếu của nền nông nghiệp hiện đại.

Đặc điểm sinh học và tiềm năng của cây khoai tây

Khoai tây có nguồn gốc từ các vùng cao nhiệt đới ở Nam Mỹ, thường sinh trưởng tốt ở độ cao trên 1.000 m so với mực nước biển. Qua quá trình chọn lọc và thuần hóa lâu dài, cây khoai tây ngày nay có khả năng thích nghi với nhiều điều kiện sinh thái khác nhau, từ ôn đới, á nhiệt đới đến nhiệt đới, từ đồng bằng cho đến vùng núi cao.

Tuy nhiên, khoai tây lại rất mẫn cảm với các bệnh do virus, vi khuẩn và nấm gây ra. Việc nhân giống truyền thống bằng củ ngoài đồng ruộng dễ dẫn đến tích lũy mầm bệnh qua nhiều thế hệ, làm giảm năng suất và chất lượng thương phẩm. Chính vì vậy, nuôi cấy mô được xem là giải pháp khoa học bền vững để tạo nguồn giống khoai tây sạch bệnh, đồng đều và ổn định.

Công nghệ nhân nhanh và sản xuất giống khoai tây bằng nuôi cấy mô

Nuôi cấy khoai tây in vitro là phương pháp trồng cây trong điều kiện vô trùng, hoàn toàn nhân tạo (ống nghiệm, phòng thí nghiệm). Trong khi đó, trồng khoai tây ngoài đồng ruộng được gọi là in vivo. Ngoài ra, còn có hình thức trung gian là trồng trong nhà kính hoặc nhà lưới – được gọi là bán in vitro hoặc bán in vivo.

Xem thêm: Nguồn gốc cây dừa sáp ở Việt Nam và giá trị đặc biệt của giống dừa sáp

So với phương pháp chọn dòng truyền thống ngoài đồng ruộng – vốn tốn nhiều thời gian, công sức và tốc độ nhân giống chậm – công nghệ nuôi cấy mô cho phép nhân nhanh giống khoai tây sạch bệnh với hiệu quả vượt trội. Hiện nay, phần lớn các chương trình nhân giống khoai tây trên thế giới đều dựa vào công nghệ này, giúp rút ngắn thời gian tạo giống xác nhận chỉ còn khoảng 3–5 năm sau vụ trồng đầu tiên.

Những kiến thức và giải pháp công nghệ sinh học, nuôi cấy mô trong sản xuất nông nghiệp, bao gồm cả khoai tây, hiện được chia sẻ khá đầy đủ tại https://vigen.vn/, là nguồn tham khảo hữu ích cho các đơn vị nghiên cứu, doanh nghiệp và người sản xuất.

Các phương pháp nhân giống khoai tây in vitro

Trong nuôi cấy mô khoai tây, một số loại vật liệu thường được sử dụng để nhân nhanh giống tiền gốc gồm:

• Các đoạn thân cắt.

• Các đoạn ngọn cắt.

• Các củ siêu nhỏ (microtubers).

Các vật liệu này được nuôi cấy trong điều kiện vô trùng, trên môi trường dinh dưỡng phù hợp để tái sinh thành cây hoàn chỉnh hoặc hình thành củ. Toàn bộ cây giống in vitro thường được xếp vào nhóm giống tiền gốc, là nền tảng cho các thế hệ giống tiếp theo.

Các phương pháp bán in vitro trong sản xuất giống

Sau giai đoạn in vitro, cây giống có thể được chuyển sang điều kiện bán tự nhiên trong nhà kính hoặc nhà lưới để tiếp tục nhân giống. Một số hình thức phổ biến bao gồm:

• Sản xuất đoạn cắt mầm, đoạn cắt thân.

• Sản xuất đoạn cắt chồi lá kép hoặc đoạn cắt một đốt.

• Sản xuất các củ nhỏ (minitubers).

Các củ nhỏ này có thể được tạo ra trên giá thể đông đặc (khay nhựa, bồn xi măng với mùn và đất sạch đã khử trùng) hoặc trên giá thể lỏng bằng phương pháp thủy canh. Đây là bước trung gian quan trọng để tạo nguồn giống gốc sạch bệnh trước khi đưa ra đồng ruộng sản xuất đại trà.

Ý nghĩa của giống khoai tây sạch bệnh trong sản xuất

Trong hệ thống nhân giống hiện đại, mục tiêu hàng đầu là giảm tối đa số thế hệ trồng ngoài đồng ruộng nhằm hạn chế rủi ro dịch bệnh và giảm chi phí sản xuất. Giống khoai tây sạch bệnh giúp:

• Đảm bảo năng suất cao và ổn định.

• Giảm phụ thuộc vào thuốc bảo vệ thực vật, thân thiện với môi trường.

• Nâng cao chất lượng củ, đáp ứng yêu cầu chế biến và xuất khẩu.

Đặc biệt, khi các giống khoai tây phổ biến có dấu hiệu thoái hóa hoặc khi cần nhanh chóng đưa giống mới (kể cả giống chuyển gen) vào sản xuất, công nghệ nuôi cấy mô và nhân nhanh giống đóng vai trò không thể thay thế.

Kinh nghiệm sản xuất giống khoai tây sạch bệnh trên thế giới

Tại nhiều quốc gia châu Âu như Ba Lan, Hungary, Đức hay Pháp, phần lớn giống tiền gốc được sản xuất từ vật liệu in vitro. Một số nước đã tư nhân hóa hoàn toàn khâu sản xuất giống tiền gốc, trong khi các viện nghiên cứu vẫn giữ vai trò kiểm soát chất lượng.

Ở Hà Lan, phương pháp truyền thống vẫn song song tồn tại với nuôi cấy mô, nhưng xu hướng sử dụng vật liệu in vitro ngày càng tăng. Gần đây, kỹ thuật thủy canh trong nhà lưới được đặc biệt quan tâm nhờ khả năng tạo ra số lượng lớn củ sạch bệnh với chi phí hợp lý.

Tại Hàn Quốc, công nghệ sản xuất giống khoai tây sạch bệnh đã đạt trình độ cao, kết hợp chặt chẽ giữa in vitro microtubers và thủy canh, dù tỷ lệ diện tích sử dụng giống sạch bệnh mới đạt khoảng 50% tổng diện tích canh tác.

Liên hệ dinh dưỡng và chăm sóc cây trồng công nghệ cao

Bên cạnh giống tốt, việc cung cấp dinh dưỡng hợp lý cũng là yếu tố then chốt quyết định năng suất cây trồng. Những nguyên tắc bón phân khoa học cho cây trồng giá trị cao, chẳng hạn như dừa sáp, cũng có thể tham khảo và áp dụng linh hoạt cho nhiều loại cây khác trong hệ thống canh tác công nghệ cao. Bạn đọc có thể tìm hiểu thêm tại https://vigen.vn/cach-uom-hat-sau-rieng-dat-90-nay-mam-cho-cay-khoe-manh/ để có góc nhìn toàn diện hơn về vai trò của dinh dưỡng trong sản xuất nông nghiệp bền vững.

Kết luận

Sản xuất giống khoai tây bằng công nghệ nuôi cấy mô không chỉ giúp tạo ra nguồn giống sạch bệnh, đồng đều mà còn góp phần nâng cao hiệu quả kinh tế, giảm rủi ro và hướng tới nền nông nghiệp hiện đại, bền vững. Trong tương lai, việc kết hợp chặt chẽ giữa công nghệ sinh học, hệ thống nhà kính – thủy canh và quản lý dinh dưỡng hợp lý sẽ là chìa khóa để ngành khoai tây phát triển ổn định và cạnh tranh trên thị trường trong nước cũng như quốc tế.

CHĂM SÓC VƯỜN NHÀ ĐẸP MÙA CUỐI NĂM – BÍ QUYẾT GIỮ CÂY XANH TỐT, KHỎE MẠNH ĐÓN TẾT

Cây cảnh không chỉ đơn thuần là vật trang trí mà còn góp phần tạo nên không gian sống hài hòa, trong lành và mang lại cảm giác thư giãn cho gia đình. Đặc biệt vào dịp cuối năm, khi không khí Tết cận kề, một khu vườn xanh mát, gọn gàng sẽ giúp ngôi nhà thêm sinh khí và ấm cúng. Tuy nhiên, đây cũng là thời điểm nhiều người bận rộn, dễ sao nhãng việc chăm sóc cây cảnh, dẫn đến tình trạng cây suy yếu, héo úa hoặc mất dáng ngay sau Tết. Vì vậy, việc chăm sóc vườn nhà đẹp mùa cuối năm cần được thực hiện đúng cách và có kế hoạch rõ ràng để cây luôn khỏe mạnh, phát triển ổn định.

Bạn đọc có thể tham khảo thêm nội dung tiếp theo để có cái nhìn đầy đủ và cụ thể hơn: cơ sở nuôi cấy mô thực vật

Thay đổi cách sắp xếp cây kiểng để làm mới không gian

Cuối năm là thời điểm thích hợp để bạn nhìn lại tổng thể khu vườn và điều chỉnh cách bố trí cây cảnh. Việc sắp xếp lại không chỉ mang yếu tố thẩm mỹ mà còn ảnh hưởng trực tiếp đến sự sinh trưởng của cây.

Trước hết, cần chú ý đến yếu tố ánh sáng. Mỗi loại cây có nhu cầu ánh sáng khác nhau, vì vậy không nên đặt tất cả cây ở cùng một vị trí. Những loại cây ưa nắng như xương rồng, sen đá, hoa giấy nên được bố trí ở ban công, sân thượng hoặc nơi có ánh sáng trực tiếp. Ngược lại, các loại cây chịu bóng hoặc bán bóng như trầu bà, lan ý, lưỡi hổ phù hợp với không gian trong nhà hoặc những góc ít nắng.

Bên cạnh đó, bạn nên đảo vị trí chậu cây định kỳ từ một đến hai tháng một lần. Việc này giúp cây nhận ánh sáng đồng đều hơn, tránh hiện tượng cây nghiêng lệch về một phía và đồng thời tạo cảm giác mới mẻ cho khu vườn. Ngoài ra, có thể kết hợp cây cao và cây thấp, cây tán rộng và cây dáng đứng để tạo chiều sâu và sự cân đối cho không gian. Các giá đỡ nhiều tầng hoặc chậu treo cũng là giải pháp hiệu quả cho những khu vườn nhỏ.

Cắt tỉa cành lá giúp cây duy trì sức sống

Cắt tỉa là một trong những công việc quan trọng nhất khi chăm sóc cây cảnh vào cuối năm. Việc loại bỏ cành lá già cỗi không chỉ giúp cây trông gọn gàng mà còn tạo điều kiện cho các mầm mới phát triển.

Bạn nên thường xuyên kiểm tra và cắt bỏ những cành khô, lá vàng, lá bị sâu bệnh. Những bộ phận này nếu để lâu sẽ làm tiêu hao dinh dưỡng và trở thành nơi trú ngụ của nấm bệnh. Với các loại cây bonsai hoặc cây cảnh tạo hình, việc cắt tỉa còn giúp duy trì dáng thế và hạn chế cây phát triển quá rậm rạp.

Ngoài ra, vệ sinh lá cây cũng là bước không nên bỏ qua. Dùng khăn ẩm lau nhẹ bề mặt lá để loại bỏ bụi bẩn, giúp lá quang hợp tốt hơn và tăng tính thẩm mỹ cho cây. Sau khi cắt tỉa, có thể phun một lớp dung dịch phòng nấm nhẹ để bảo vệ cây trong giai đoạn nhạy cảm này.

Sang chậu và thay đất để cây phục hồi dinh dưỡng

Sau một thời gian trồng, đất trong chậu thường bị nén chặt, nghèo dinh dưỡng và khả năng thoát nước kém. Cuối năm là thời điểm thích hợp để sang chậu hoặc thay đất mới cho cây cảnh, giúp cây có điều kiện phát triển tốt hơn trong năm mới.

Khi thay đất, bạn nên loại bỏ bớt phần đất cũ và cắt tỉa những rễ già, rễ khô hoặc rễ bị hư hỏng. Việc này kích thích cây ra rễ mới khỏe mạnh, tăng khả năng hút nước và dinh dưỡng. Đất trồng mới nên là hỗn hợp tơi xốp, giàu hữu cơ và thoát nước tốt.

Việc chọn chậu cũng rất quan trọng. Chậu cần phù hợp với kích thước cây và có lỗ thoát nước để tránh úng rễ. Chậu quá lớn sẽ khiến đất giữ nước lâu, dễ gây thối rễ, trong khi chậu quá nhỏ lại hạn chế sự phát triển của bộ rễ. Với những người mới chơi cây, nên tham khảo ý kiến từ nhà cung cấp cây giống uy tín để lựa chọn chậu và giá thể phù hợp cho từng loại cây.

Tưới nước đúng cách để tránh cây bị úng hoặc khô hạn

Nhiều người cho rằng tưới càng nhiều nước thì cây càng tốt, nhưng thực tế đây là nguyên nhân phổ biến khiến cây cảnh bị chết. Cây trồng chậu, đặc biệt là cây trong nhà, thường có nhu cầu nước không cao do tốc độ thoát hơi nước chậm.

Bạn chỉ cần đảm bảo đất luôn giữ độ ẩm vừa phải, thông thường tưới hai đến ba lần mỗi tuần là đủ. Khi tưới, nên tưới vào buổi sáng sớm hoặc chiều mát, tránh tưới lúc trưa nắng gắt vì nước sẽ bốc hơi nhanh và có thể làm sốc nhiệt cho cây.

Tưới cây vào buổi sáng mang lại nhiều lợi ích. Nước được hấp thụ tốt hơn, hạn chế bay hơi và giúp lá cây khô nhanh trước khi đêm xuống, từ đó giảm nguy cơ nấm bệnh. Nếu buộc phải tưới vào buổi tối, hãy chỉ tưới quanh gốc và tránh làm ướt lá để hạn chế bệnh hại.

Có nên tưới nước trực tiếp lên lá cây hay không

Phần lớn cây hấp thụ nước qua rễ, không phải qua lá. Việc tưới nước lên lá chủ yếu giúp làm sạch bụi bẩn và hạ nhiệt cho cây. Với cây trồng ngoài trời vào ban ngày, việc tưới nhẹ lên tán lá không gây hại. Tuy nhiên, với cây trong nhà hoặc khi tưới vào buổi tối, bạn nên tránh làm ướt lá vì môi trường ẩm kéo dài sẽ tạo điều kiện cho nấm và vi khuẩn phát triển.

Bón phân hợp lý để cây khỏe mạnh lâu dài

Bón phân là cách bổ sung dinh dưỡng cần thiết cho cây, nhưng cần thực hiện đúng liều lượng và thời điểm. Nên kết hợp phân hữu cơ và phân vô cơ để vừa cải tạo đất lâu dài vừa cung cấp dưỡng chất nhanh.

Phân hữu cơ như phân trùn quế, phân hoai mục giúp đất tơi xốp và tăng vi sinh có lợi. Phân vô cơ như NPK giúp cây phát triển nhanh, xanh lá và ra hoa tốt. Bạn nên bón phân định kỳ mỗi một đến hai tuần, pha loãng trước khi tưới để tránh làm cháy rễ. Với cây cảnh ra hoa, nên ưu tiên các loại phân giàu kali để hoa nở đẹp và bền màu.

Mẹo chăm sóc cây cảnh khi bận rộn dịp Tết

Cuối năm là thời điểm nhiều công việc dồn dập, nhưng bạn vẫn có thể duy trì khu vườn xanh đẹp bằng một số mẹo đơn giản. Sử dụng hệ thống tưới tự động giúp tiết kiệm thời gian và đảm bảo cây được tưới đều. Phủ một lớp mùn cưa, vỏ trấu hoặc đá cuội lên bề mặt chậu để giảm bốc hơi nước. Trước Tết, nên phun thuốc phòng sâu bệnh nhẹ để hạn chế rủi ro trong những ngày bận rộn.

Chăm sóc vườn nhà đẹp mùa cuối năm không chỉ giúp cây cảnh khỏe mạnh mà còn mang lại không gian sống tràn đầy sức sống cho gia đình trong dịp Tết. Chỉ cần dành chút thời gian và áp dụng đúng phương pháp, bạn hoàn toàn có thể sở hữu một khu vườn xanh mát, gọn gàng và rực rỡ, sẵn sàng đón một năm mới nhiều may mắn.

Trong bối cảnh nhu cầu giống cây trồng ngày càng tăng cao, việc tìm kiếm một đơn vị uy tín chuyên cung cấp cây giống chất lượng, nguồn gốc rõ ràng và ứng dụng công nghệ cao đang trở thành mối quan tâm hàng đầu của người làm nông nghiệp trên khắp Việt Nam. Vì vậy, ViGen.vn – Vigen cây giống công nghệ cao chuyên cung cấp giống cây trồng, giống cây và cây giống Việt Nam ứng dụng công nghệ cao, đặc biệt là cây giống cấy mô, với nguồn cung ổn định từ trại cây giống, trại giống cây trồng đạt chuẩn, phân phối cây giống giá sỉ và bán cây giống qua hệ thống đại lý toàn quốc, giúp khách hàng dễ dàng tìm được địa chỉ mua cây giống uy tín khi cần mua cây giống ở đâu, từ nhà sản xuất cây giống đến nguồn cung cây giống chất lượng cao.

Đẩy mạnh sản xuất – cung ứng cây giống cấy mô: Hướng đi tất yếu của nông nghiệp hiện đại

Ngày 28/9/2018, tại Trung tâm Công nghệ Sinh học TP. Hồ Chí Minh đã diễn ra hội thảo chuyên đề “Sản xuất, cung ứng cây giống cấy mô”, quy tụ nhiều nhà khoa học, viện nghiên cứu, doanh nghiệp và đại diện Sở Nông nghiệp các tỉnh thành. Đây được xem là một diễn đàn quan trọng, góp phần thúc đẩy việc ứng dụng rộng rãi công nghệ nuôi cấy mô trong hoạt động chọn tạo – nhân giống – cung ứng cây giống sạch bệnh trên quy mô lớn.

Bên cạnh giá trị học thuật, hội thảo còn gợi mở nhiều giải pháp thực tiễn nhằm nâng cao năng suất và chất lượng cây giống, giúp nông nghiệp Việt Nam theo kịp xu hướng công nghệ cao của thế giới.

Vai trò ngày càng quan trọng của cây giống cấy mô

Tại hội thảo, các báo cáo nhấn mạnh rằng công nghệ nuôi cấy mô không còn là lĩnh vực mới mà đã trở thành “cuộc cách mạng giống cây trồng” trong nhiều năm qua. Việc nhân giống trong điều kiện vô trùng giúp:

• Tạo ra số lượng lớn cây giống trong thời gian ngắn

• Cây sạch bệnh, đồng đều, tỷ lệ sống cao

• Duy trì ổn định các đặc tính di truyền tốt của cây mẹ

• Phù hợp với sản xuất quy mô lớn và các chuỗi liên kết công nghệ cao

Trong xu thế thương mại hóa cây giống, nhiều đơn vị còn mở rộng sản xuất, cung ứng cây giống cấy mô qua các kênh trực tuyến. Ví dụ, website Vigen đã giới thiệu đầy đủ thông tin về cây giống nuôi cấy mô và đang trở thành nguồn tham khảo của nhiều nhà vườn:🔗 https://vigen.vn/

Những báo cáo nổi bật tại hội thảo

Hội thảo đã trình bày nhiều đề tài chuyên sâu liên quan đến kỹ thuật, chất lượng cây giống và tính khả thi trong sản xuất công nghiệp:

Xem thêm: Nguồn gốc cây dừa sáp ở Việt Nam và giá trị đặc biệt của giống dừa sáp

1. Tình hình sản xuất & cung ứng cây giống cấy mô tại TP.HCM và các tỉnh

Đại diện Sở NN&PTNT TP.HCM cho biết nhu cầu cây giống sạch bệnh tăng nhanh, đặc biệt ở các nhóm lan, cây ăn trái, dược liệu và cây công nghiệp. Công nghệ cấy mô đang dần thay thế các phương pháp truyền thống vốn dễ nhiễm bệnh và hệ số nhân thấp.

2. Nhân tố ảnh hưởng đến chất lượng cây cấy mô – nghiên cứu trên lan Hồ Điệp

GS.TS. Nguyễn Quang Thạch phân tích sâu các yếu tố ảnh hưởng trực tiếp đến chất lượng mô nuôi như môi trường dinh dưỡng, ánh sáng, nhiệt độ, pH… Đồng thời chia sẻ quy trình hoàn thiện nhằm giúp cây sau cấy mô sinh trưởng đồng đều và đạt chất lượng thương mại.

3. Kết quả nghiên cứu phát triển các giống cây cấy mô mới

TS. Hà Thị Loan giới thiệu những thành tựu mới trong nhân giống lan, cây dược liệu, chuối và các loại cây có giá trị cao. Nhiều quy trình đã đủ điều kiện chuyển giao cho doanh nghiệp.

4. Công nghệ nuôi cấy cứu phôi dừa sáp (Makapuno)

Công ty CP KHCN Nông nghiệp Anh Đào trình bày quy trình công nghiệp hóa sản xuất giống dừa sáp – một loại cây đặc sản có giá trị rất cao nhưng khó nhân giống bằng phương pháp truyền thống.Xem thêm thông tin chuyên sâu về dừa sáp nuôi cấy mô tại:🔗 https://vigen.vn/cay-giong-dua-sap-cay-mo/

5. Nhu cầu cây giống cấy mô tại Đồng Tháp

Trung tâm Ứng dụng Nông nghiệp Công nghệ cao Đồng Tháp khẳng định cây hoa – cây kiểng và cây ăn trái sạch bệnh đang khan hiếm, mở ra cơ hội thị trường rất lớn cho các cơ sở sản xuất.

Những vướng mắc lớn của các đơn vị sản xuất cây giống cấy mô

Nhiều đơn vị tham dự chia sẻ khó khăn thực tế:

Trung tâm Giống Gia Lai

• Cây chuyển giao về gần như mất trắng

• Thiếu nhân lực có tay nghề

• Thiết bị phòng mô chưa đạt chuẩn

Viện Khoa học Lâm nghiệp Nam Bộ

• Các đề tài nuôi cấy mô cây lâm nghiệp còn mới

• Quy trình thành công nhưng ít được chia sẻ ra bên ngoài

• Doanh nghiệp sản xuất cây giống không đủ chuyên môn để tiếp nhận công nghệ

Những rào cản này cho thấy việc liên kết đào tạo – chuyển giao – hỗ trợ kỹ thuật giữa viện trường và doanh nghiệp là cực kỳ cấp thiết.

Vai trò kết nối của TP. Hồ Chí Minh

Giám đốc Sở NN&PTNT TP.HCM, ông Nguyễn Phước Trung, khẳng định thành phố sẵn sàng:

• Chuyển giao công nghệ cấy mô cho các tỉnh

• Hỗ trợ xây dựng phòng mô đạt chuẩn

• Kết nối viện nghiên cứu – doanh nghiệp – nhà vườn

• Tạo chuỗi liên kết sản xuất giống chất lượng cao phục vụ nông nghiệp công nghệ cao

Ký kết hợp tác – bước tiến lớn cho ngành giống cấy mô

Cuối hội thảo, nhiều hợp đồng quan trọng được ký kết:

• Trung tâm CNSH TP.HCM ký hợp tác nghiên cứu & cung ứng giống với vườn ươm Thanh Phương

• Hợp tác phát triển kỹ thuật cứu phôi dừa sáp với Công ty Anh Đào

• Hợp tác sản xuất giống lâm nghiệp với Công ty TNHH MTV Lâm nghiệp U Minh Hạ

Những ký kết này đánh dấu bước chuyển mình mạnh mẽ, giúp cây giống cấy mô Việt Nam tiến gần hơn mục tiêu sản xuất công nghiệp – chất lượng đồng đều – giá thành tối ưu – chủ động nguồn giống.

Kết luận

Công nghệ nuôi cấy mô đang trở thành nền tảng quan trọng trong quá trình hiện đại hóa nông nghiệp. Từ công tác nghiên cứu, chuyển giao đến sản xuất và cung ứng, mọi mắt xích đều đang chuyển động mạnh mẽ. Hội thảo “Sản xuất, cung ứng cây giống cấy mô” không chỉ củng cố niềm tin vào công nghệ sinh học thực vật, mà còn mở ra nhiều cơ hội hợp tác giúp nâng tầm giá trị cây giống Việt Nam.