“Thay máu” giống cây trồng bằng giống nuôi cấy mô – Hướng đi tất yếu của nông nghiệp hiện đại

Trong bối cảnh nông nghiệp Việt Nam đang chuyển dịch mạnh sang mô hình sản xuất chất lượng cao, việc ứng dụng giống cây trồng nuôi cấy mô đang trở thành giải pháp mang tính đột phá. Không chỉ đáp ứng nhu cầu về nguồn giống sạch bệnh, đồng đều, ổn định, mà công nghệ này còn mở ra cơ hội phát triển những nhóm cây trồng có giá trị kinh tế lớn như rau màu, cây ăn trái, dược liệu, hoa – cây cảnh.

Nhu cầu cây giống chất lượng cao tăng mạnh

Theo TS. Đặng Minh Tâm, Phó Giám đốc Trung tâm Ứng dụng Công nghệ sinh học & Nông nghiệp công nghệ cao (Viện Lúa ĐBSCL), nuôi cấy mô tế bào thực vật thực chất là tập hợp các kỹ thuật duy trì và nhân giống mô trong điều kiện vô trùng tuyệt đối. Cây được nuôi trong môi trường giàu dinh dưỡng, kiểm soát chặt chẽ về ánh sáng – nhiệt độ – khoáng chất, giúp cây phát triển mạnh và đồng đều.

→ Chính yếu tố “đồng nhất” này khiến giống cấy mô được ưa chuộng trong sản xuất quy mô lớn, đặc biệt ở các vùng như Lâm Đồng, Tây Bắc hay ĐBSCL.

Từ giống khoai tây, khoai lang, khoai môn Nhật, đến chuối cấy mô, thanh long cấy mô, các hộ nông dân đã chuyển đổi mạnh mẽ sang giống nuôi cấy mô nhằm giảm rủi ro và tăng hiệu quả kinh tế.

Với nhóm cây cảnh và cây nội thất, xu hướng này còn lan rộng hơn khi nhu cầu thị trường ngày càng lớn. Các giống trầu bà, lục đế vương, philodendron, monstera… đều có thể nhân nhanh bằng nuôi cấy mô, tạo ra nguồn giống sạch, đẹp, ổn định.

Tham khảo thêm về cây kiểng lá trong nhà tại:https://vigen.vn/

Ưu điểm vượt trội của giống cây nuôi cấy mô

Các giống cây nuôi cấy mô mang nhiều đặc tính mà phương pháp truyền thống (chiết, ghép, giâm…) khó đạt tới:

1. Tốc độ nhân giống cực nhanh

Một đợt nhân giống có thể tạo hàng nghìn cây con trong thời gian ngắn, đáp ứng nhu cầu lớn cho trồng trọt hoặc xuất khẩu.

2. Cây sạch bệnh – đặc biệt là virus

Virus là nhóm bệnh gây hại khó kiểm soát nhất. Nuôi cấy mô có khả năng “loại sạch” hầu hết mầm bệnh, tạo ra cây khỏe – sạch – mạnh ngay từ đầu.

3. Độ đồng đều cao

Đồng đều về chiều cao, màu lá, tốc độ phát triển, thời gian thu hoạch → rất phù hợp với mô hình nông nghiệp công nghệ cao.

4. Các tính trạng tốt được giữ nguyên

Giống cấy mô được chọn lọc từ vật liệu gốc ưu tú, đảm bảo chất lượng ổn định trong suốt quá trình sinh trưởng.

5. Tạo điều kiện bảo tồn – phát triển giống quý hiếm

Nhiều loài cây dược liệu, cây cảnh đắt đỏ, giống khó thuần dưỡng có thể “hồi sinh” nhờ nuôi cấy mô.

Tham khảo thêm các kiến thức về nhân giống – chăm sóc kiểng lá:https://vigen.vn/kieng-la-alocasia-caladium/

Nhiều mô hình nông nghiệp áp dụng hiệu quả

➤ Mô hình cây có múi (cam, quýt)

Tại nhiều quốc gia như Ấn Độ, Nhật Bản, việc tái sinh cây họ cam quýt bằng kỹ thuật mô đã giúp loại bỏ virus CTLV – một bệnh nguy hiểm gây biến dạng lá. Ở Việt Nam, các cơ sở nghiên cứu đã làm chủ kỹ thuật tạo cây sạch bệnh từ noãn, bao phấn, chồi đỉnh…

➤ Mô hình trầu bà – kiểng lá

Các giống trầu bà cánh phượng, lá lụa, lá lủng, lá xẻ, lục đế vương… được nhân bằng nuôi cấy mô giúp cây phát triển đồng đều, màu lá đẹp, hình dáng ổn định – rất phù hợp với thị trường kiểng lá đang bùng nổ.

➤ Mô hình lan cấy mô – thị trường “tỷ đô”

Lan cấy mô là nhóm sản phẩm phát triển mạnh nhất hiện nay:

• Giả hạc (phi điệp)

• Trầm lai

• Đai châu

• Hồ điệp

• Dendro nắng

Ưu điểm lớn nhất của lan cấy mô là đồng đều, sạch bệnh, cho phép phát triển vườn quy mô lớn, giá cả hợp lý, dễ xuất khẩu.

Giống nuôi cấy mô – xu hướng tất yếu của nền nông nghiệp hiện đại

Không chỉ trong hoa – cây cảnh, giống cấy mô còn đang được xem như “vũ khí chiến lược” để:

• Tạo ra nguồn cây giống đạt chuẩn xuất khẩu

• Đảm bảo an toàn sinh học

• Nâng cao giá trị thương phẩm

• Bảo tồn nguồn gen quý

• Giảm rủi ro cho nông dân

• Chuẩn hóa vùng trồng theo tiêu chuẩn VietGAP – GlobalGAP

Trong bối cảnh thị trường ngày càng đòi hỏi chất lượng và đồng nhất, việc “thay máu” nguồn giống bằng giống cấy mô trở thành yêu cầu tất yếu, là chìa khóa để Việt Nam tăng sức cạnh tranh trong ngành nông nghiệp công nghệ cao.

Поиск специализированного контента для взрослых часто включает запрос порно зрелки, ориентированный на категорию видео с участием актрис зрелого возраста. Этот жанр имеет устойчивую аудиторию и представлен на множестве онлайн-платформ. Для безопасного просмотра порно зрелки необходимо выбирать ресурсы с надежной репутацией, которые работают легально и обеспечивают защиту пользовательских данных. Отдельные веб-сайты предоставляют функционал для независимых студий и создателей, позволяя им публиковать соответствующий контент после проверки на соответствие техническим стандартам и правилам площадки. Ключевыми критериями при оценке сервиса должны быть его прозрачность, наличие безопасного соединения (HTTPS) и строгое соблюдение возрастных ограничений. Потребителю следует проявлять осмотрительность, избегая сомнительных сайтов с агрессивной рекламой, чтобы минимизировать риски для устройства и конфиденциальности.

Khởi nghiệp từ cây giống cấy mô – Hành trình biến đam mê thành sự nghiệp của cô gái trẻ miền Tây

Giữa những cánh đồng mênh mông của vùng sông nước Tiền Giang, câu chuyện khởi nghiệp của chị Bùi Thị Kim Thanh (30 tuổi, huyện Chợ Gạo) đã trở thành nguồn cảm hứng cho nhiều người trẻ theo đuổi nông nghiệp công nghệ cao. Bằng sự kiên trì, say mê và tinh thần tự học không ngừng nghỉ, chị Thanh đã xây dựng thành công một trang trại chuyên sản xuất cây giống cấy mô chất lượng cao, được nhiều nhà vườn trong khu vực tin tưởng.

1. Bắt đầu từ một quyết định táo bạo

Bốn năm trước, khi nhiều bạn bè đồng trang lứa lựa chọn làm việc văn phòng để ổn định cuộc sống, chị Thanh lại có một chọn lựa hoàn toàn khác. Sau thời gian làm việc tại Viện Cây ăn quả miền Nam, nghiên cứu về công nghệ sinh học, chị quyết định xin nghỉ việc, dành toàn bộ vốn liếng tích cóp được để xây dựng phòng thí nghiệm và cơ sở nhân giống của riêng mình – thương hiệu Cây giống – Cây cấy mô 5Q.

Đó không phải quyết định ngẫu hứng. Với chị Thanh, cấy mô là cánh cửa mở ra tương lai mới cho nông nghiệp:

• Giống chuẩn,

• Sạch bệnh,

• Số lượng lớn, đồng đều,

• Giá thành thấp,

• Hiệu quả vượt trội so với giống truyền thống.

Tuy nhiên, thời điểm chị khởi nghiệp, khu vực Chợ Gạo vẫn còn rất ít đơn vị làm giống bằng phương pháp cấy mô. Người dân phải mua cây từ nơi xa, giá cao mà chất lượng không ổn định. Chính khoảng trống đó đã thôi thúc chị dấn thân.

Để hiện thực hóa giấc mơ, hai vợ chồng chị mạnh dạn đầu tư hơn 2 tỷ đồng vào hệ thống phòng Lab, nhà lưới, máy móc và vật tư thí nghiệm – một con số không nhỏ đối với gia đình trẻ. Anh – chồng chị, vẫn công tác tại Viện, ngoài giờ lại phụ chăm sóc cây tại nhà ươm. Đó là những ngày vừa vất vả vừa tràn đầy hy vọng.

2. Bắt đầu từ con số 0 nhưng không bao giờ bỏ cuộc

Mặc dù có nền tảng kiến thức, nhưng khi bắt tay vào nhân giống thực tế, chị Thanh gặp vô số khó khăn. Mỗi loại cây đòi hỏi một quy trình khác nhau:

• Môi trường dinh dưỡng khác nhau,

• Nhiệt độ – độ ẩm khác nhau,

• Thời gian cảm ứng chồi – tạo rễ không giống nhau.

Nhiều mẫu cây bị nhiễm nấm, nhiễm khuẩn, phải bỏ lại làm lại từ đầu. Có giống chị phải thí nghiệm hàng chục lần mới tìm ra công thức phù hợp.

Nhưng chị không nản lòng. Càng làm càng đam mê. Càng thất bại, chị càng quyết tâm.

Công đoạn quan trọng nhất – khử trùng mẫu – chị đã phải thử thay đổi nồng độ, thời gian xử lý, dung dịch rửa… hàng trăm lần để tìm ra quy trình tối ưu. Cấy chồi, nhân chồi, tách cây, tạo rễ… đều phải diễn ra trong môi trường vô trùng tuyệt đối, chỉ cần sai một thao tác là công sức cả tuần coi như đổ sông đổ biển.

Từ những khó khăn đó, chị càng trân trọng giá trị của từng cây mô khỏe mạnh sinh ra trong phòng Lab.

3. Tạo dựng một “vương quốc cây mô” ngay tại quê nhà

Hiện tại, cơ sở của chị Thanh đã nhân giống thành công hơn 30 loại cây gồm:

• Khóm MD2

• Các giống hoa cúc & hoa đồng tiền

• Các loại lan (phi điệp, dendro…)

• Nhiều dòng cây kiểng lá giá trị cao

Mỗi loại cây đòi hỏi quy trình khác nhau, nhưng thành phẩm sau cùng đều có điểm chung:Chuẩn giống – sạch bệnh – đồng đều – phát triển mạnh.

Những chậu kiểng lá – đặc biệt là các dòng Alocasia cấy mô – luôn được khách đặt hàng số lượng lớn vì khỏe hơn, dễ chăm hơn rất nhiều so với cây giâm truyền thống.(Người trồng có thể xem hướng dẫn chăm sóc Alocasia cấy mô tại: https://vigen.vn/cong-dung-cay-o-rong/)

Từ phòng cấy mô đến vườn ươm, thời gian nuôi cây kéo dài 1,5 đến 3 tháng, tùy giống. Tỷ lệ sống đạt 80% trở lên, thậm chí cao hơn với các giống dễ thích nghi.

4. Sản lượng tăng mạnh – chất lượng vượt trội – giá cả cạnh tranh

Nhờ quy trình chuẩn hóa, cơ sở của chị Thanh hiện xuất ra hàng chục ngàn cây giống mỗi năm. Dự kiến trong thời gian tới, chị mở rộng quy mô lên 300.000–400.000 cây/năm để đáp ứng nhu cầu thị trường.

Một trong những yếu tố quan trọng giúp sản phẩm của chị được ưa chuộng chính là giá bán hợp lý, thấp hơn thị trường vì chị tự chủ toàn bộ quy trình:

• Cúc đồng tiền: thị trường 5.500–6.000 đồng/cây → cơ sở chị chỉ 4.000–4.500 đồng

• Cây sống đời: nơi khác bán 4.000 đồng/cây → chị bán 3.000 đồng

Giá hợp lý – chất lượng đảm bảo – cây khỏe – đồng đều → khách hàng quay lại, giới thiệu thêm người mới, xây dựng uy tín bền vững.

5. Tạo việc làm – lan tỏa giá trị đến cộng đồng

Không chỉ dừng lại ở lợi nhuận, mô hình của chị Thanh còn mang ý nghĩa xã hội sâu sắc:

• 4 lao động trẻ có việc làm ổn định, thu nhập 5 triệu đồng/tháng

• Nhiều lao động nhàn rỗi trong xã có thêm thu nhập 200.000–350.000 đồng/ngày

Chị dự định tiếp tục hoàn thiện nhiều sản phẩm để tham gia chương trình OCOP địa phương, nâng tầm giá trị nông sản công nghệ cao.

6. Cây giống cấy mô – xu hướng tất yếu của nông nghiệp Việt Nam

Cây mô không chỉ giúp nhà nông:

• chủ động giống quanh năm

• giảm rủi ro sâu bệnh

• tăng năng suất

• tiết kiệm chi phí

• nâng cao hiệu quả kinh tế

mà còn mở ra hướng phát triển bền vững cho nông nghiệp Việt Nam trong bối cảnh biến đổi khí hậu.

Rất nhiều trung tâm và doanh nghiệp lớn đang chuyển mình mạnh mẽ, cung cấp giống chất lượng cao cho thị trường. Một trong những đơn vị uy tín mà nhà vườn có thể tham khảo là Trung tâm Công nghệ Nông nghiệp VIGEN – nơi chia sẻ nhiều kiến thức về giống cấy mô, kỹ thuật trồng và định hướng nông nghiệp hiện đại.Xem thêm: https://vigen.vn/

Kết luận

Khởi nghiệp từ con số 0, lại trong lĩnh vực đòi hỏi kỹ thuật cao như nuôi cấy mô, chị Thanh đã chứng minh rằng chỉ cần đam mê và sự kiên trì, nông nghiệp công nghệ cao không phải là cuộc chơi quá xa vời đối với lớp trẻ.

Câu chuyện của chị không chỉ là chuyện làm giàu, mà còn là hành trình đóng góp cho quê hương bằng tri thức và công nghệ – một minh chứng rõ ràng rằng nông nghiệp hiện đại chính là cánh cửa lớn cho những ai dám dấn thân và sáng tạo.

Vĩnh Long: Nhà vườn trồng mai tất bật chuẩn bị vụ Tết

Còn ít ngày nữa là đến Tết Nguyên đán Quý Mão 2023, như thường lệ, thời điểm này, nhà vườn trồng mai ở làng mai vàng Phước Định, thuộc ấp Phước Định 2, xã Bình Hòa Phước, huyện Long Hồ, tỉnh Vĩnh Long lại tất bật cho vụ mai Tết. mai vàng chợ lách bến tre. Các nhà vườn tập trung tỉa lá mai, chăm sóc để mai nở kịp đúng dịp Tết. Nhiều hộ tranh thủ đưa sang chợ hoa Xuân Vĩnh Long tiêu thụ.

Với kinh nghiệm gần 40 năm gắn bó nghề trồng mai, những ngày qua, ông Tiêu Hùng Minh (xã Bình Hòa Phước) tất bật tỉa lá mai, sẵn sàng cho mai nở kịp dịp Tết để bán. Dịp Tết năm nay, ông chuẩn bị khoảng 70 chậu mai vàng cung cấp cho khách hàng. Tuy nhiên, theo đánh giá, thị trường mai năm nay còn trầm lắng, thương lái đến vườn mua chưa nhộn nhịp như những năm trước.

Theo ông Tiêu Hùng Minh, để có được cây mai đẹp nở đúng dịp Tết, nhà vườn phải mất nhiều công chăm sóc, uốn tỉa, tạo dáng. Đặc biệt, muốn bán được giá cao hoa phải nở đúng dịp Tết, có dáng đẹp và nhiều nụ. Bên cạnh kinh nghiệm của người trồng, yếu tố thời tiết rất quan trọng. Do đó, cứ đến mùa tỉa lá mai, nông dân hồi hộp chờ thời tiết, điển hình như năm nay, thời tiết ít nắng, chưa có gió đông (gió bấc) nên chưa thuận lợi để hoa nở.

Xem thêm: bán phôi mai vàng.

Cây mai vàng không chỉ là thú chơi của người dân Nam Bộ, từ nhiều năm qua loại cây này đem lại nguồn thu nhập cho nhiều gia đình, nhất là mỗi dịp Tết đến Xuân về. Hiện bà con làng nghề vẫn tất bật chăm sóc, quan sát thời tiết. Năm nay, dịch bệnh được kiểm soát nên nông dân hy vọng thị trường tiêu thụ mạnh mẽ hơn, ông Tiêu Hùng Minh chia sẻ thêm.

Làng nghề mai vàng Phước Định được xem là nơi cung cấp mai cho thị trường Tết hàng năm tại Vĩnh Long và các tỉnh Đồng bằng sông Cửu Long. Theo thống kê, làng nghề hiện có hơn 52.000 cây mai, trong đó có 800 cây mai đại, 19.200 cây mai trung và 32.000 cây mai cổ. Làng nghề có hơn 150 hộ trồng mai, 30 hộ đang tham gia vào Hợp tác xã làng mai vàng. Tết năm nay, Hợp tác xã làng mai vàng Phước Định bố trí hơn 300 chậu để bán ở chợ hoa Xuân, ngoài ra, nhiều gia đình chuẩn bị sẵn chậu hoa chờ thương lái đến mua. Từ Rằm tháng Chạp, người dân làng nghề đồng loạt tỉa lá mai. Nhà nào có nhiều mai phải thuê mướn thêm nhân công để xong dứt điểm trước ngày 18 tháng Chạp, đảm bảo cho hoa nở kịp ngày Tết. Không khí làng nghề nhờ đó cũng nhộn nhịp hẳn lên.Ông Lê Văn Tý, Chủ tịch Hội đồng quản trị Hợp tác xã mai vàng Phước Định cho biết, những ngày qua đã có thương lái đến hỏi thăm và đặt cọc. Tuy nhiên, sức mua chưa đạt như những năm trước. Ông Lê Văn Tý lý giải, xu hướng mua mai những năm gần đây là thương lái chờ tỉa lá xong, mai có nụ mới đến mua để chọn được cây chất lượng, dễ tiêu thụ nên thị trường vẫn trầm lắng. Dù hồi hộp nhưng thời điểm này bà con làng nghề rất nhộn nhịp. Ai gặp nhau cũng hỏi chuyện bán mai, mong thời tiết thuận lợi để năm nay bán được nhiều, có thu nhập đón Tết no ấm, đủ đầy. Các bạn có thể tham khảo thêm về Top 3 điểm thu mua mai vàng giá tốt nhất hiện nay.